Noi il asteptam pe Mos Craciun cu fursecuri dulci cu miere! Voi cum il asteptati?




Astazi cu mami alaturi am pregatit ceva bun pentru mosul batran si infometat care ajunge si pe la noi cu daruri in noaptea de ajun :  fursecuri cu miere sub diferite forme !

Si uite asa ne-am asezat noi  frumos la gura sobei si am framantat impreuna aluatul pentru gustoasele prajituri! Atmosfera a devenit si mai placuta cand, un grup de colindatori ne-au batut in geam si ne-au urat..am fost uimita pentru ca, din cate stiam eu colindele incep mai tarziu...Dar am fost bucurosi de oaspeti si le-am oferit si lor fursecuri fragede cu miere!






Am profitat de mierea de la Apimond si astfel am facut pt mosul cel batran cele mai dulci si aromate fursecuri din ultimii ani! Reteta este una  ”din mosi stramosi” transmisa pe cale orala precum basmele din popor!
Nu e nimic fix, totul e la ochi ..iar mama si bunica folosesc doua  ingrediente ”secrete” care dau fragezime prajiturii...Inlocuiesc margarina cu o untura speciala , alba ca zapada ,speciala pentru prajituri si adauga in compozitie miere !


Dar asa in mare reteta ar suna in felul urmator:

-1 pachet margarina( sau o cana untura pt prajituri..se numeste intr-un fel dar imi scapa acum)
-100 gr zahar( sau 150 depinde cat de dulci le vreti)
-un plic de zahar vanilat
-1 praf de copt
-5 linguri miere Apimond de vanilie(cea de zmeura este aproape goala..pe aceasta am tinut-o departe de ochii pofticosilor)
-1-2 oua
-faina cat cuprinde
-bombonele,fulgi ciocolata..sau ce gasiti voi( din pacate eu am gasit doar bombonele si fulgi ciocolata.. as fi vrut sa gasesc si alte culori dar din pacate nu am gasit)

Se prepara in felul urmator:

Untul(untura) se mixeaza cu zaharul, zaharul vanilat si mierea.Apoi se adauga oualele si treptat faina si praful de copt pana se obtine un aluat consistent.


Se intinde intr-o foaie de aproximativ 1 cm si se taie in forma dorita. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pun fursecurile si se coc timp de aproximativ 20 de minute.Dupa ce se racesc se pensuleaza cu miere suprafata si apoi se tavalesc prin bombonele, fulgi de ciocolata, nuca de cocos !




Si gata! Fursecurile sunt pregatite si Mosul poate veni!

Voi cum il intampinati pe Mos Craciun?

43 de comentarii:

  1. osanza parca i zicea....... oricum, ne ai facut pofta tuturor si ne ai deschis apetitul pentru bunatatile ce se vor servi din ziua craciunului inainte.......

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Asa-i..cred ca osanza ii zice...( cred)!

      Nu a fost cu intentie...stiu ca tu tii post..imi cer scuze..:) Oricum fursecurile sunt pt Mos Craciun!Asa ca ”nu ai voie” sa te gandesti la ele!

      Pup Dragos!

      Ștergere
  2. Fursecurile chiar merita incercate!!Combinatia perfecta...fursec,bombonici si delicioasa MIERE!!O sa incerc sa le fac si eu, cine stie ,Mos Craciun poate o sa mi aduca in dar cateva borcanele de miere!!Felicitari pentru prajiturele si pentru faptul ca ai ales cea mai buna miere!! RODICA

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Rodi chiar sunt bune! Bune de tot!Da-i o tura pana la noi si iti dau eu cateva la pachet hi hi!
      Dar mai bine iti iei un borcanel de miere de la apimond si gata..faci fursecuri pt toata familia!
      pup

      Ștergere
  3. CE FRUMOS ARATA!!!!
    cred ca sunt si f bine, de fapt sunt sigura de asta!!! o sa ii placa mosului, sigur

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc Carmen! Le-am facut cu multa dragoste, migala si daruire! nu are cum sa nu-i placa!

      Ștergere
  4. arata foarte bine si cred ca sunt delicioase!Dori

    RăspundețiȘtergere
  5. Vai ce frumos arata! Leli spune-i mosului sa nu le manance pe toate ...sa-mi opreasca si mie! pup

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hmmm..negociaza cu el! Glumeam! Sigur ca da...te astept cu mare drag! Cand vrei( vreti)..dar cat mai curand ca s-ar putea sa se evapore!

      Ștergere
  6. ce bine arata! cred ca sunt fff gustoase!

    RăspundețiȘtergere
  7. ce dragutz!sa ne opriti,venim cu baclavaua noastra care este o traditie din familie si beneinteles facuta cu miere si nuci.dulce si gustos.Camy

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. sigur Cami! Va asteptam! noi cu fursecurile si voi cu mierea!

      Hai ca nu sunteti atat de departe! Uite aici e bucurestiul..la o aruncatura de bat!

      Bineinteles..fara miere nu merge..si daca mai punem si nuci..deja salivez

      Ștergere
  8. ce dragutz!ne mai coloreaza viata.opriti si noua!camy

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc..asa este..incercam sa ne mai coloram viata in fiecare zi prin diferite modalitati! avem pt toata lumea!

      Ștergere
  9. hmmm ce bine arata, iar forma lor te aduce mai aproape de spiritul Craciunului. si cred ca-s asa bunute:) !!!!

    RăspundețiȘtergere
  10. Răspunsuri
    1. multumesc meg! am pt toata lumea un fursec virtual! al tau e sub forma de inimioara!

      Ștergere
  11. Arata super bine..si cred ca sunt la fel de gustoase precum arata..pup

    RăspundețiȘtergere
  12. Vai cat de bine arata Ralu! Mi-ai facut pofta...si cred ca sunt delicioase cu miere...o sa incerc si eu reteta!

    RăspundețiȘtergere
  13. presupun ca aproape fiecare dintre pasionatii de bucatarie ar incerca sau au in plan sa incerce aceste fursecuri delicate , arata foarte bine!:*Silvia

    RăspundețiȘtergere
  14. I really like your blog! It would be nice if you could stop by my blog sometime too.
    I'm your new follower, would you follow me back??

    RăspundețiȘtergere
  15. Iti fac o vizita d Craciun!!!sa pap si eu fursecuri:D

    RăspundețiȘtergere
  16. arata foarte bine! osanza i se zice, da :)
    eu stiu ca mierea nu e bine sa fie "gatita"

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Miha in fursecuri am pus doar 2 linguri de miere..pt fragezime..le da un gust si o aroma foarte placuta...cu resul de miere am uns cu pensula fursecurile si apoi le-am tavalit in bomboane!

      Ștergere
  17. arata f bine si cred ca sunt foarte gustoase! mierea este delicioasa..

    RăspundețiȘtergere
  18. chiar ca arata bine..si par foarte gustoase.,,

    RăspundețiȘtergere
  19. ce frumos arata! si sunt sigura ca sunt foarte gustoase!

    RăspundețiȘtergere
  20. arata foarte bine! cred ca au fost delicioase! cred ca mierea de vanilie le-a dat o aroma deosebita

    RăspundețiȘtergere
  21. vai cat de bine arata!b sigur mosul dupa ce a gustat bunatatile in imagine a lasat ff multe daruri nu?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc Lidia! Mosul a fost destul de darnic cu micuta ..cu noi mai putin!

      Ștergere
  22. I=au placut mosului fursecurile? eu cred ca da pt ca arata delicios

    RăspundețiȘtergere
  23. cat de bine arata! super .trebuie sa le incerc si eu..pup

    RăspundețiȘtergere